1/4/08

Consells per congelar amb garanties els aliments

Aquesta setmana a la secció de nutrició i dietètica hem parlat dels aliments congelats. Als supermercats cada vegada podem trobar més aliments congelats i a més a més avui en dia és habitual que nosaltres optem per congelar-ne a casa. La Mireia Plans ens ha explicat com ho hem de fer per garantir-ne la qualitat, quina és la diferència nutricional entre els aliments congelats i els frescos i quins són els aliments que no es poden congelar.