Nova secció de cuina a La Terrassa amb el restaurant Melba de Vic

La Terrassa ha recuperat la secció de receptes del restaurant Melba de Vic, una cuina de qualitat amb productes biològics de temporada que ens ofereixen en Joan M. Ribas i la Maria Cervelló. Aquesta setmana us hem explicat com fer el 'Llom de bacallà arrebossat amb pomes agredolces' - a la fotografia - i la setmana vinent us mostrarem com es cuina el 'Trinxat de la Cerdanya amb botifarra negra'. Mmmm!! La veritat és que són receptes fàcils, ràpides i molt saludables, valen la pena!